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Label AB    Label UE    Autres labels   

La marque "AB" ne peut être utilisée dans l'étiquetage d'un produit agricole, transformé ou non ou d'une denrée destinée à l'alimentation humaine certifiés "agriculture biologique", que si les conditions suivantes sont cumulativement respectées:

-  La denrée alimentaire doit être composée d'au moins 95 % d'ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique.

-  Le produit agricole ou les ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique entrant dans la composition d'une denrée alimentaire doivent avoir été produits, préparés et/ou importés par un opérateur soumis au contrôle d'un organisme certificateur (...)

-  Le produit agricole ou les ingrédients d'origine agricole doivent, pour pouvoir obtenir l'usage de la marque "AB", faire preuve d'une totale traçabilité, auprès de tous les opérateurs concernés (producteurs, préparateurs, importateurs) en France, dans l'Union européenne ou les Pays tiers.

(source : Ministère de l'agriculture et de la pêche)

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